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1.新鲜的羊肉一块,用水泡2小时泡出血水为好。
2.羊肉剁碎(我剁肉的时候直接放了一颗葱)然后加入食用油。
3.再加饺子王,生抽,蚝油,盐,鸡精,调料油。
4.剁肉的时候感觉葱放的少,我又切了点葱末和姜末一起放进去。
5.搅拌均匀即可。
6.就同等大小的面剂子,擀皮。
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